Под грифом "репортаж". Часть первая

В репортаж на России 24 вошло очень мало из того, что я рассказала. Полную версию предлагаю послушать по частям.
Часть первая. О том, чего я ждала и что увидела, приехав впервые в Ливию. Начало революции, наша эвакуация на военном корабле и первое знакомство с русским каддафизмом. Продолжение следует.

* В интервью есть две случайные оговорки - "корабль из Ливии" следует понимать как "корабль из Украины", "письмо президентам России" = "письмо президенту России", хотя оговорка, сделанная на уровне подсознания, не так уж неверна ))
**На изображении представлено самое прямое видение ливийцев ситуации в каддафовской Ливии. Шутку построена на противоречии слов "муаммар" (созидатель, справа) и "мудаммар" (разрушитель, слева). 

Слушать интервью...

Страсти по Каддафи. Специальный репортаж

"Страсти по Каддафи", специальный репортаж Анны Афанасьевой, вышедший 21 июня 2014 года на канале "Россия 24", посмотреть вовремя я не смогла. Так вышло, что все, кого я оповестила, увидели его раньше меня. Уместить в рамки отведенного времени, да и темы, которую мне сформулировали мягко говоря по-другому (оттого ли, чтобы заинтересовать в участии, или просто творческий процесс занес к столь импозантной персоне, как ливийце-убийца-россиянка) - все, что я успела рассказать и показать - конечно же, не удалось. Да и надо ли знать российскому зрителю, что не так уж плохо мы здесь живем сейчас и не так уж хорошо было раньше. Много раз во время работы над материалом я делала оговорку, и сейчас не помешает: я не хочу показать, что это идеал мечтаний, ибо проблем просто море и горы, но и то, что ливийцы жалеют о "потерянном  рае при Каддафи" - это вовсе неправда. Вообще-то надо признать, я благодарна каналу за то, что противоположное мнение СМИ все-таки начинают афишировать. Хоть коротко, но его уже не замалчивают вовсе и не переиначивают.  С другой стороны, зачем я снимала столько - тоже не очень ясно, но пускай я буду верить, что в коротенький репорта априори не могут влезть относительно долгие съемки и интервью. В свою очередь, никто мне не запрещал все, что я подготовила для репортажа и что в него не вошло по каким бы то ни было причинам - объективным и субъективным, опубликовать в моем блоге. Но это в следующих постах, а пока что тем, кто не видел и кому интересно - можно ознакомиться с самим видео. Смотреть....

Канал Россия 24, специальный репортаж с моим участием

У меня исключительно неполитический блог о Ливии. Хотя иногда так хочется пульнуть тапок в пользу государства - бывшего и настоящего... Теперь я таки-это сделала. В связи с нижеследующим, думаю позже разместить все же парочку адекватных статей на умные темы, дабы все уложилось с блоГе блоКом.
Последние доработки, как я понимаю, проходит в эти минуты программа "Специальный репортаж" (канал "Россия 24") о Ливии, готовящийся к показу на этих выходных - точно мне пока не сообщили, завтра или послезавтра и во сколько...Надеюсь все же не пропустить. 
Меня пригласили приложить руку к созданию репортажа. Нет, не то, чтобы я самый большой специалист, есть и более знающие нынешнюю политику люди. Но раз так уж полчается, что найти кого-то желающего и получить его согласие сложно, то пришлось довольствоваться моим мнением, словоплетством и уменями в прочих, более технических, областях. Впрочем, я смею заявить, что старалась быть максимально объективной.

Ливийская кухня: мсейер


Сегодня хочу рассказать об одной ливийской "закуске" - как всегда остренькой, но и не менее кисленькой. Ее можно отнести к "маринадам и соленьям" и делать очень легко.

Мсейер представляет собой пропитанные лимонным соком с солью всяческий овощи. 

Ингредиенты для маринада (примерно на банку 1 л):
- лимонный сок - примерно 4 - 5 лимонов;
- нарезанные кусочками лимоны - 1 - 2 штуки;
- соль - примерно 1 столовая ложка;
- вода

Что маринуем:
- как минимум - острый перец, лучше зеленый (можно целиком, если уверены, что съедите хотя бы один целый, а можно нарезать колечками);

Ливийская кухня: харисса маажюна (аджика на ливийский манер) - национальное гастрономическое оружие

Всем известно, что арабская кухня часто - острая. В Ливии она еще и красная. Любимый продукт - и острый, и красный - харисса (паста из острого перца). Иногда мне кажется, что если она когда-нибудь закончится в природе, то ливийцы вымрут аки динозавры. Поэтому иногда руки доходят сварить ее самой, но не просто хариссу, а "маажюну" - так называется усовершенствованный, домашний вариант этой квази-аджики. Не во всех местах рецепт одинаков, но я расскажу и покажу, как это делается у нас в Завии.
Продукты не совсем обычные.

Блогпост творческий - подарочный

Привет-привет! А что это я все не пишу - дай, думаю, напишу)))) тем более моя подруга меня тычет в бок (по моей же просьбе), чтобы я не ленилась. Так что вот, Анечка, получи!
Я не ленюсь, именно Аня это должна признать - и результат вы можете увидеть на ее сайте "На крыльях времени", там висит нашей не постесняюсь сказать совместной работы журнальчик. То есть автор, главный редактор и вообще двигатель прогресса, конечно, Анна, ну а я - так, немного примазалась и углубляю на практике свои некоторые знания верстки. Журнал интересный, называется "Монгольфьер" - получите-распишитесь.

Букетик для жены, или Национальные особенности ливийцев

Не спится мне нынче ночью. Сон совсем не "в руку". Тут подоспел и своевременный вопрос: есть ли какие-то национальные особенности у ливийцев? К этому привел мой рассказ о том, что ливийцы не дарят женам цветы, такие-сякие и так далее. Ну не принято у них - ничего в этом, конечно, плохого нет. И вообще все, что я думаю и пишу о них, это по-доброму, снисходительно по-матерински. Иногда посетую, конечно, что вот мол хотелось бы так-то и так-то, но, с другой стороны, есть же у них и то, чего у нас там нет.
Так вот - цветы не дарят они, говорю я. Досвадебные свидания не приняты, а если они и случаются - то большим таким тайком, и уж конечно охапка цветов никакую тайну не скроет. А по выходу замуж жёны обычно предпочитают цветам нечто более весомое и броское. Ну хотя бы золото (серебро, к моему большому сожалению, тоже не в ходу, а золото я не люблю, все-таки бы цветы предпочла) и большой дом.

Разнообразие хиджаба

хиджабЗаглянув в свой блог после очередного "отпуска", я решила поделиться познавательной статьей, посвященной стилю одежды, принятому в мусульманских странах - и арабских, и нет. Название тоже взяла оттуда. Стоит обратить внимание на то, с чего начинается этот обзор - с описания старинной одежды, принятой к ношению на Руси, не имеющей тем не менее отношения к исламу, но хорошо отображающей исконно русские (находящиеся в том числе и под влиянием православия) традиции. А им все же было когда-то присуще требование скромности и смирения (в отличие от настоящего времени). 
Предваряя статью, найденную вот здесь, хочу отметить, что получить представление о женской одежде для ношения в общественных местах в Ливии можно, соединив в уме фасоны одежды саудиток и турчанок.

Землетрясение в Ливии 11 мая 2013 г.

Около часа назад (сейчас 7.37 утра) у нас произошло землетрясение. Открыла глаза, спросонья не знала - верить себе или нет. Секунды 4 - 5 стены и шкафы, а также, судя по остальным ощущениям, и все остальное, трясло - не очень сильно, но достаточно, чтобы проснуться и понять - это не привиделось (потом проверили - посуда целая и ничего не упало, это хороший показатель). Взяли ребенка и оделяло, еле сообразили одеться сами и выскочили на улицу. Кто-то еще высунул голову из дверей - уточнить, не показалось ли им то же самое. Я бы и не знала, что делать, но муж выгнал нас из квартиры и сказал, что в течение нескольких ближайших минут может повториться. Потом сидели на улице, немного померзли, т. к. в такое время в Ливии все же холодновато. И как-то стало страшно немного. В интернете стали появляться комментарии - и стало понятно, что это не только во всей Завии почувствовали (хотя проснулись не все) и нашем регионе (это небольшие города Сабрата, Сурман и другие), но и скорее всего в Триполи. Будем потом прояснять, ждать официальных новостей - вряд ли они появятся так скоро. 
По книге о землетрясениях на Камчатке (нашла цитату в интернете) я предположила, что наше землетрясение несильное и соответствует 4 (или 5) баллам. Что потом и подтвердилось.

Ливийский чай с орешками


Сегодня хочу угостить вас ливийским чаем - но не простым, а чаем с орешками! В большинстве случаев используется арахис, но более "торжественным" вариантом является чай с миндалем.

Итак, все на самом деле очень просто! Потребуется такое количество орешков, чтобы заполнить половину или целый миниатюрный стаканчик - именно из таких пьют чай в Ливии.  По русским понятиям его можно было бы назвать "стопкой", если бы не то, что алкоголь в Ливии употреблять запрещено, то есть данная посуда предназначена исключительно для ЧАЕпитий. Орешки, конечно, должны быть не солеными и не сырыми (при самостоятельной жарке главное не передержать их на сковородке или в духовке, чтобы не горчило. По идее, их часто надо помешивать и следить, когда начнет потрескивать кожица, но надолго не оставлять. В моем сегодняшнем случае 15 минут при 200 градусах в духовке оказалось уже почти чересчур, но еще и не трагично. Так что будьте бдительны в случае, если самостоятельно обрабатываете сырой арахис или миндаль. Да, и все-таки не жарьте его на соли - если только не являетесь любителем киргизского / монгольского / калмыцкого чая.